PHILOSOPHIE PHILOSOPHIE

PHILOSOPHIE

le CAFÉ est une SCIENCE

Nous croyons en l'humain. Nous offrons des produits et services de haute qualité à nos consommateurs. Nous récompensons ceux qui travaillent pour le café que nous fournissons au consommateur final "From Bean To Cup" ; les agriculteurs, les employés de bureau et de production, les franchisés, nos baristas et les distributeurs.

En tant que vrais explorateurs, nous investissons massivement dans la connaissance et l'innovation, car ils sont les moteurs de notre succès. Nous sommes membres de la Specialty Coffee Association (SCA) et 3 dirigeants de notre entreprise ont acquis le SCA Coffee Diploma Award. L'innovation n'est pas simplement un concept et une promesse à Coffee Island, c’est aussi l'amour, l'appréciation et la confiance des amateurs de café.

Nous croyons au fait de faire des affaires de manière équitable et soutenons le commerce direct.
De ce fait, nous avons établi des relations mutuellement avantageuses avec les producteurs des meilleures plantations de café du monde. Nous pensons que chaque activité que nous développons contribue à la durabilité économique, environnementale et sociale des lieux d'où nous importons notre café.

le CAFÉ est une SCIENCE
notre VISION
notre VISION

Notre vision est de nous établir en tant que leaders et pionniers internationaux dans le monde du café. Notre rêve était de transformer l'art du café artisanal en une science. Avec une grande passion et un travail collectif, notre rêve d'offrir des cafés de spécialité est devenu réalité.

notre MISSION

Une expérience de café unique.

En offrant nos cafés, nous voulons guider les consommateurs tout au long de leur parcours, de l'approvisionnement initial, de la sélection du grain, au processus de torréfaction, de mouture et d'extraction, jusqu’à ce qu’ils soient prêts à être consommés et appréciés. De cette manière, nous voulons à donner à nos clients une compréhension holistique de l'expérience du café.

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